Pršutijada u Mačkatu od 2. do 4. februara
02/02/2018 – 04/02/2018
Sajam suvosmesnatih proizvoda ’Pršutijada 2018.’ biće održana od 2. do 4. februara u porti crkve Svetog Proroka Ilije u Mačkatu u Čajetini.
Na sajtu opštine Čajetina navedeno je da „Pršutijadu“ poseti više od 10.000 ljudi, a ideja za održavanje tog događaja potekla je od lokalnih proizvođača s ciljem da se doda vrednost proizvodu koji se tradicionalno proizvodi, da se promoviše, standardizuje kvalitet i zaštiti geografsko poreklo.
- Sajam suvomesnatih proizvoda ili popularna „Pršutijada“ je po svom sadržaju privredna, ali zbog toga što se izlaže nešto karakteristično za gastronomiju ovog kraja predstavlja i etnografsku manifestaciju - navodi se na opštinskom sajtu.
Pored izlaganja i prodaje suvomesnatih proizvoda, biće organizovana i predavanja iz oblasti ruralnog razvoja i kulturno-umetnički program.
Organizator manifestacije je Udruženje proizvođača suvomesnatih proizvoda Zlatiborskog okruga.